벼 육종 기업인 시드피아에서 개발한 품종으로, 충청남도 서산 등에서 재배된다.
히말라야 야생벼와 한국 내 재배품종을 20년에 걸쳐 교배해 육종한 쌀로, 아밀로스 함량이 낮아 멥쌀과 찹쌀의 중간 정도 식감을 지니는 "반찹쌀" 계열로 분류되며, 구수한 향이 나는 향미이기도 하다. 경기도 화성시에서도 재배된다.
수향미 10kg 골든퀸3호 가격은 3만 9900원이다. 가격이 다른 쌀과 비교해 좀 비싼 편이다. 소량만 섭취해도 배가 부를 정도로 맛이 뛰어나다.
온기동 글로벌이코노믹 기자 16990@g-enews.com
