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2tv 생생정보 고수의부엌 전복조개찜, 정성식당 버섯전골&장어구이&연어회

김성은 기자

기사입력 : 2021-01-21 18:30

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21일 오후 방송되는 KBS 2TV '생생정보' 1234회에는 정성식당으로 버섯전골과 장어구이&연어회를 소개한다. 사진=KBS 2TV 저녁 '생생정보' 캡처
21일 오후 방송되는 KBS 2TV '생생정보' 1234회에는 생생정보통, 고수의 부엌, 정성으로 직접 만드는 식당, 대물을 찾는 사람들 등이 진행된다.


이날 '고수의 부엌'에는 전복 조개찜 편으로 인천 소래 <통큰칼국수>를 찾아간다.

'정성으로 직접 만드는 식당'으로는 버섯전골 전문 영주 <장수표고식당>과 정어구이&연어회 전문 안동 <달빛장어>를 선정했다.

'대물을 찾는 사람들' 코너에는 문어와 석청을 찾는 현장을 둘러본다.

2tv 저녁 생생정보 맛집오늘은 다음과 같다.

[고수의 부엌]
■ 통큰칼국수
인천 소래포구역 맛집으로 전복 조개찜을 소개한다. 대표메뉴 해물손칼국수 1만원, 전복 조개찜(전복가리비해물찜) 7만원이다.
-위치: 인천광역시 남동구 소래역남로 10 광장코아1. 2층

[정성식당]
■ 장수표고식당
영주 농가 맛집으로 직접 키운 버섯으로 만든 버섯전골로 전파를 탄다. 시그니처 메뉴 얼큰한 버섯전골(대) 4만8000원, 장코표고칼국수 7000원이다.
-위치: 경상북도 영주시 장수면 장수로 252-2


■ 달빛장어
경북도청 맛집으로 직접 키운 장어로 만든 장어구이&연어회를 소개한다. 20년의 노하우로 참숯가루와 각종 비타민, EM 용액 등으로 장어와 연어를 직접 키우고 있다. 시그니처 메뉴 장어양념구이 2만9000원, 직접 키운 연어초밥 1만2000원 등이 있다.
-위치: 경상북도 안동시 풍천면 호수공원길2길 12

직접 키운 식재료로 만든 다양한 전국 이색 메뉴를 둘러보는 KBS 2TV 저녁 '생생정보'는 평일 오후 6시 30분에 방송된다.


김성은 글로벌이코노믹 기자 jade.kim@g-enews.com

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